たのけのあむら

　少し前に梅田の阪急百貨店で開かれていたイタリアフェアで、珍しいかと買い求めてきたものです。
　「大麦原料のノンカフェイン飲料」という触れ込みなのですが、驚くほど全く「麦茶」です。



　個包装になっていて、中身はポッド、エスプレッソマシンで淹れられるとのことでしたが、普通のポッドサイズでは全くありません。そこでポッド陽のアダプタと交換して、普通のパウダーで淹れるアタッチメントの方にこのポッドを詰め、抽出してみました。

　いきなり抽出すると薄かったので、蒸らしなんかを加えていろいろやってみますと、なかなか濃いのができました。



　イタリアでは砂糖やミルクを入れて飲んだりするそうですが、それもまた美味しいでしょうね。
　それに二煎三煎できてたくさん飲めます。でも、やっぱり「麦茶」なんだなぁ…。